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パンプキンエール

540円(税込み)

商品説明

パンプキンエール

すっかり秋本番ですね。そんな季節にピッタリな、秋の味覚とたのしんでもらいたいクラフトビールを限定醸造しました。今が旬のかぼちゃを使ったクラフトビールです。クラフトハートでは、かぼちゃと一緒に7種類のスパイスを使って醸造しました。 かぼちゃはピューレ状にして投入しています。オーブンでじっくり焼き上げて甘味がしっかり出る様にしています。このかぼちゃピューレをビールの熟成中に投入する事で、かぼちゃ由来の甘味をビールにくっきりと乗せる事が出来るのです。また、今回こだわったスパイスにも秘密があります!!スパイスは、ナツメグ・ジンシャー・オールスパイス・シナモン・スターアニス・クローブ・メースの7種類です。これら7種類のスパイスを絶妙な分量バランスで投入する事で、口の中で様々な味を生み出します。1杯の中でいろんな表情を感じさせてくれる、クラフトビールならではのワクワクたのしい味わいを実現しました。合わせる料理は、かぼちゃのコロッケ、スープなどのかぼちゃ料理はもちろん、肌寒い日にはシチューやグラタンのようなクリーミーな料理とも良く合います。まさに食欲の秋をたのしむにはピッタリなクラフトビールです。

パンプキンエール330ml ABV:5.1% IBU:38 SRM:40 (ABV:アルコール度数・IBU:苦味単位・SRM:色の濃さ)

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期間限定ビール

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クラフトハート・ブルワリーでは、期間限定の企画ビールを販売しています。例えば、夏みかん、いちご、ハーブといったその時期にしか手に入らない素材を活かして数量限定の企画を行っています。売り切れ前にぜひご賞味ください。

業務用販売・開発について

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